OxiTester è un sistema di analisi dell'olio di oliva rapido semplice e affidabile che permette di effettuare controlli di qualità in tutte le fasi della filiera di produzione direttamente in frantoio, nell'impianto dell'azienda olearia o al momento dell'acquisto.

Rapido

L'innovativo metodo analitico di OxiTester, che opera su micro quantità di campione di olio tal quale, ti permette di effettuare le determinazioni di:

• Acidità in 1 minuto
• Perossidi in 4 minuti
• Polifenoli / Indice di stabilità in 6 minuti
• K 270 in 6 minuti

Semplice

OxiTester ti permette di effettuare direttamente nel tuo frantoio o nell'impianto dell'azienda olearia le analisi per controllare la qualità dell'olio: data l'estrema semplicità d'uso non devi essere un operatore specializzato per eseguire le analisi.

Affidabile

OxiTester è uno strumento di misura sensibile, preciso e affidabile: i risultati sono correlati con i metodi di riferimento ISO e supportati da studi pubblicati su prestigiose riviste internazionali.