OxiTester vi attende a MedOliva 2010, la fiera dell'olio extravergine di qualità e della sua filiera si terrà dal 14 al 17 Maggio 2010 a Arezzo Fiere e Congressi.

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Presso lo stand CDR oltre al sistema OxiTester per le analisi dell'olio ci sarà anche WineLab, il rivoluzionario sistema di analisi del vino che permette di determinare un ampio pannello di parametri tra cui anidride solforosa libera e totale, acidità, acido malico,  zuccheri e grado alcolico.

La semplicità delle metodiche di WineLab permette di effettuare le analisi del vino senza personale tecnico specializzato o un laboratorio attrezzato. Così in tutte le cantine è possibile controllare il processo di vinificazione senza complicati metodi chimici o l'invio di campioni a laboratori esterni.

Oltre alle analisi del vino con WineLab si possono determinale anche le analisi dell'olio (acidità perossidi e polifenoli) eliminando la necessità di acquistare e di imparare ad usare più strumenti di analisi per il controllo della qualità dei propri prodotti. 

WineLab non necessita di calibrazione, né di manutenzione.
È uno strumento di misura sensibile e affidabile, validato da ISVEA, laboratorio accreditato SINAL.
Il sistema è costituito da un analizzatore fotometrico e da una serie di reagenti con stabilità di 12 mesi prodotti dai laboratori CDR.

MedOliva
14-17 MAGGIO 2010
AREZZO FIERE E CONGRESSI - Via Spallanzani, 23 Arezzo
INGRESSO GRATUITO